13/03/2007

Kaffebrenning i hagen..

En dag med sol og keffebrenning i hagen er ikke til å forakte. Vi tester 2 sorter, en fra Tanzania, og en fra Kenya. Du bør ta deg en tur og sjekke hva som er den beste. Tror Tormod fant ut hva han ville ta med seg hjem mest av. Men selve prosessen er en fin opplevelse, og lukten er jo en opplevelse i seg selv.


medium_Januar-Februar_2007_002.jpg
Slik ser kaffebønnene ut ferdig renset.

medium_Januar-Februar_2007_005.jpg
Her er det like før de er klar.

medium_Januar-Februar_2007_011.jpg
Her ristes evt skall bort.

medium_Januar-Februar_2007_008.jpg
Nabo Andreas gikk etter lukten, og som ærfaren kaffebrenner, gav han gode råd i prosessen.

Du er hjertelig velkommen på en kaffetår.

Comments

Det båder såg og hørtes fristende ut... Gleder meg til å sitte under kibandaen og nyte en kopp kaffi sammen med dere. Det blir saker... Kos deg de siste dagene, Torri. Klem

Posted by: Synnøve | 13/03/2007

Det hørtes godt ut. Stemningen og lukten og prosessen har eg og fått opplevd sammen med Arne T, Anders og Linda. God kaffe ble det den gangen og. Friste det med lukten av kokt tørrfisk, ertestuing og løk...... menyen her i huset for dagens middag.

Posted by: Jorunn F | 14/03/2007

Me komme om ca kvatte..

Posted by: moey og maggen | 14/03/2007

Hei!

Må berre seie at når eg ser bilda frå heimen dokka i Kenya, byrjar eg å glede meg frykteleg mykje. Reiseklar som berre juling.

Posted by: Magnus Andreas | 16/03/2007

Tenker "maggen på taggen" såg solsengå, så kom lengten etter afrika, sunlotion og sol... Det blir goooooood med afrika tur..

Posted by: Synnøve | 16/03/2007

Eg komme snart. Bare hold kaffien varme. Glede med gysla møje.

Posted by: Erik | 17/03/2007

The comments are closed.